一、前言

淀粉是人类粮食的最主要成分，同时也是重要的工业原料。 目前淀粉主要由农作物通过光合作用，将 太阳光能、二氧化碳和水转化而成。一种食品产品中淀粉含量的多少，直接影响到动物、人体的吸收和利
用，怎么检测，用什么工具检测，是检测淀粉含量多少的重中之重。

本方法采用旋光法测定淀粉含量，使用海能 P850 旋光仪检测旋光，能够较好…

一、前言

羟甲淀粉钠（立崩）是一种阴离子淀粉醚，化学式为[C10H19O8Na]n ，白色或黄色粉末，是能溶于冷水，
是变性淀粉的一种，属醚类淀粉。该品与羧甲基纤维素(CMC)有相似的性能，具有增稠、悬浮、分散、乳
化、粘结、保水、保护胶体等多种性能。可作为乳化剂、增稠剂、分散剂、稳定剂、上浆剂、成膜剂、保 水剂等，广泛用于石油、纺织、 日化、卷…

一、前言

精油是指从香料植物或泌香动物中加工提取所得到的挥发性含香物质的总称。由一些很小的分子所组 成，具有高挥发性，可由鼻腔粘膜组织吸收进入身体，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，调节 情绪和身体的生理功能，对于放松心情、降低疲劳有神奇功效。本方法采用折光仪测定精油折光，检测其
常规的基础物理指标，确定产品的物理性质。
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一、前言

正己烷是一种低毒、有微弱的特殊气味的作为一种化学溶剂，主要用于丙烯等烯烃聚合时的溶剂、食 用植物油的提取剂、橡胶和涂料的溶剂以及颜料的稀释剂。它的危害是会通过呼吸道、皮肤等途径进入人 体，长期接触可导致人体出现头痛、头晕、乏力、四肢麻木等慢性中毒症状，严重的可导致晕倒、神志丧 失、癌症甚至死亡。本实验参照《GB/T 614-2006 化学试…