1 前言

咸鱼 ，又名盐渍鱼 ，是传统的水产品加工食品之一。营养丰富 ，咸中带香 ，保质期长 ， 深受人们的喜爱。但是 ，腌制咸鱼的过程会产生一定量的硝酸盐和亚硝酸盐 ，硝酸盐在人体 内会可被还原为亚硝酸盐。据研究 ，亚硝酸盐本身是一种剧毒物质 ，还是一种致癌物 ，长期 摄入可能会导致消化道癌症。《食品安全国家标准 GB 5009.33-2016 食品中亚硝酸盐…

一、前言
色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，
因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。合成色素食用色素从化工合成制得的色素称合成色素，
无机色素常用的无机色素有氧化铁、碳黑、氧化铬绿等，它们具有良好的耐光性,不溶于水，天然色素常用 的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄…

一、前言
胶水是连接两种材料的中间体，多以水剂出现，属于精细化工类。环氧值过高的胶水强度较大，但固 化后较脆；环氧值中等的高低温度时强度均好；环氧值低的则高温时强度差些，所以根据不同用途，需要 选择不同环氧量的胶水。因此，检测胶水的环氧值是判断一个胶水质量的重要依据。
本方法采用全自动电位滴定仪的方法测定胶水环氧当量，重复性良好、突跃明显…

一、前言

硅油有许多特殊性能，如温粘系数小、耐高低温、抗氧化、闪点高、挥发性小、绝缘性好、表面张力
小、对金属无腐蚀、无毒等。由于这些特性，硅油以应用在许多方面而具有卓越的效果。常用作高级润滑 油、防震油、绝缘油、消泡剂、脱模剂、擦光剂、隔离剂和真空扩散泵油等；乳液可以用于汽车轮胎上光， 仪表板上光等。经乳化或者改性后用在纺织品后整…